Do powsta艂ego soku dodajemy cukier. Na 1 litr soku - 25 dag cukru i ponownie podgrzewamy na ma艂ym ogniu a偶 cukier ca艂kowicie si臋 rozpu艣ci. Nast臋pnie gor膮cy sok z porzeczek przelewamy do wyparzonych butelek zostawiaj膮c ok. 1cm przed wieczkiem. Dobrze jest wcze艣niej wyparzy膰 butelki na soki np. w piekarniku i dok艂adnie zakr臋ci膰.
Kroki przygotowania: 1. Porzeczki: p艂uczemy w misce z zimn膮 wod膮, odrywamy ogonki, a nast臋pnie osuszamy na papierowym r臋czniku. 2. Gotowanie: owoce przek艂adamy do garnka i podgrzewamy na ma艂ym ogniu do momentu, a偶 puszcz膮 soki, czyli ok. 20-30 min. Ca艂y czas mieszamy owoce, aby si臋 nie przypali艂y. 3. Przecedzanie: sok z porzeczek Wykonanie soku z winogron krok po kroku -przepis. Krok 1. Winogrona po kr贸tkim namoczeniu, myjemy dok艂adnie pod bie偶膮ca wod膮. Chwilowe namoczenie sprawi, 偶e wi臋kszo艣膰 zanieczyszcze艅 odejdzie bez problemu. Krok 2. Kolejno oddzielamy owoce od ga艂膮zek, jednocze艣nie pozbywaj膮c si臋 zeschni臋tych lub uszkodzonych owoc贸w. Krok 3. Dodaj pozosta艂e sk艂adniki Po tym czasie odced藕 syrop przez sito lub gaz臋 i dodaj do niego sok z cytryn oraz cukier. Wymieszaj i gotuj na ma艂ym ogniu przez oko艂o 2-3 godziny, do czasu, a偶 uzyskasz konsystencj臋 miodu. Gor膮cy syrop przelej do wyparzonych s艂oiczk贸w.
Jest tak prosty do zrobienia, 偶e ka偶dy kto go zrobi艂 chocia偶 raz, szykuje go ju偶 co roku! - 艣wietny do pizzy, zupy pomidorowej, spaghetti. - sprawdzony i b艂yskawiczny przecier z pomidor贸w. - idealny spos贸b na zamkni臋cie pomidor贸w do s艂oik贸w. Czas przygotowania: 5 minut. Czas gotowania pomidor贸w: 1 godzina. Czas pasteryzacji
VuPkP.
  • lm7ar6d9kz.pages.dev/51
  • lm7ar6d9kz.pages.dev/310
  • lm7ar6d9kz.pages.dev/222
  • lm7ar6d9kz.pages.dev/211
  • lm7ar6d9kz.pages.dev/150
  • lm7ar6d9kz.pages.dev/35
  • lm7ar6d9kz.pages.dev/234
  • lm7ar6d9kz.pages.dev/264
  • lm7ar6d9kz.pages.dev/116

    • jak si臋 robi sok w sokowniku